孕婦常吃蝦好嗎?孕媽吃蝦的好處一、蝦營養價值高,含有比較豐富的蛋白質蛋白質是生命的基本物質,且其肉質松軟,易消化,多吃營養高,易消化吸收的食物,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質,所以孕婦要多吃含蛋白質的食物,接下來我們就來聊聊關于孕婦常吃蝦好嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
孕媽吃蝦的好處
一、蝦營養價值高,含有比較豐富的蛋白質。蛋白質是生命的基本物質,且其肉質松軟,易消化,多吃營養高,易消化吸收的食物,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質,所以孕婦要多吃含蛋白質的食物。
二、蝦含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,懷孕三個月的孕婦是可以吃蝦的,對胎兒沒有任何不良影響,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。
三、蝦含有很高的鈣,孕婦注意從第四個月開始要多吃含鈣的食物,注意補鈣。孕婦吃蝦尤有補鈣功效。
四、蝦裡的卵磷脂,是促進寶寶大腦發育的最好東西了
既然孕婦吃蝦有這麼多的好處,那麼孕婦就可以毫無顧慮的吃蝦嗎?
蝦裡面含有比較豐富的蛋白質和鈣,很适合孕婦。但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果類食物,不要與維生素C含量豐富的食物同食。
另外,海鮮含有有豐富的鈣和鋅,對寶寶和媽媽都好。但是螃蟹尤其是蟹腳可以造成流産,您還要注意的是:甲魚通常是進補佳品,但是準媽媽也不能吃,尤其是最好吃營養最豐富的裙邊,同螃蟹一樣可以造成流産。海帶、紫菜倒是可以常做些湯菜給準媽媽補充微量元素。
推薦菜:蝦仁豆腐
主料: 對蝦200克 豆腐200克
輔料: 韭菜50克 雞蛋150克
調料: 大蔥5克 姜5克 植物油20克 香油5克 鹽2克 味精2克 胡椒粉1克
制作工藝:
1. 将蝦去頭、皮洗淨,切0.8厘米的粒;
2. 豆腐剁泥,加雞蛋、涼高湯50克、鹽、味精、胡椒粉調勻,放植物油中炒至九成熟;
3. 韭菜擇洗幹淨切成末;蔥姜洗淨切末;
4. 滑勺内植物油燒熱,加入蔥姜一烹,即加入大蝦粒煸炒,随加調料炒勻,倒入豆腐加韭菜末,淋香油炒勻即成。
菜品口感:
豆腐滑軟,清香,蝦仁鮮嫩,韭菜與大蝦更增豆腐鮮味,色黃中見綠,白中見紅,誘人食欲。
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