我是一個農村長大的孩子，出生在上個世紀的六十年代，按照現代人的說法，是一個徹頭徹尾的六零後。在我小的時候，農村的生活十分辛苦，大人們整天在地裡勞作，就連小孩子也不閑着，放學後還要打豬草，放牛羊。不過，小孩子也有自己的樂趣，每次打豬草的時候，都會尋找一種植物，它的根莖又粗又大，吃起來甜甜的，脆脆的，還帶有一股牛奶的香味，我們都叫它“兔兒奶”。看到這裡之後，你是不是感覺很好奇呢？這個“兔兒奶”究竟是何物呢？别急！接下來我們就去了解一下。

其實，“兔兒奶”隻是這種植物的俗稱，它真正的名字叫皺葉鴉蔥，有的地方叫它扁扁草，有的地方叫它鴨嘴子草。皺葉鴉蔥屬于一個高原植物，主要分布于我國的西部地區，包括新疆，甘肅，甯夏，青海等地。這種植物天生具有耐寒抗旱的特點，經常出現在海拔700-1500米的碎石山坡上，草甸沼澤裡，以及荒漠戈壁上。在我老家甘肅省的境内，這種植物非常普遍，無論是在道路兩旁，還是在田間地頭，都能找尋到皺葉鴉蔥的身影。

從名字上來看，皺葉鴉蔥好像與大蔥有什麼連系。如果你也是這樣認為的話，那就大錯特錯了。雖然它的名字裡也有一個“蔥”字，但和大蔥沒有任何的關系。按照植物學的分類，皺葉鴉蔥屬于菊科的範疇，是一個多年生的草本植物。那麼，既然是菊科類的植物，為什麼會叫大蔥的名字呢？關于這個名字的由來，我老家地區流傳着一個故事，據說很久以前，一隊犯人從中原出發，要發配到新疆伊犁地區。負責押解犯人的官員是一個姓鄒的老者，人們尊稱他鄒爺。當他們離開玉門關之後，迎面是漫天遍野的黃沙和咆哮怒吼的狂風。幾天之後，這一行人在戈壁灘上迷失了方向，前不見村舍，後不見人家，隻能蜷縮在沙漠中等待死亡的降臨。

見此情景，鄒爺拿出随身的幹糧和水袋，把它們分給所有的犯人，讓這些人自尋活路。由于鄒爺年事已高，還沒走到沙漠邊緣，就死在了半路上。後來，有幾個犯人逃了出去，當他們帶着人返回的時候，已經是第二年的春天。就在埋葬鄒爺的地方，居然長出了一種小草，摘下它的葉子咬一下，感覺甜滋滋的。于是，人們便給這種小草起名叫“鄒爺押從草”。時間久了之後，就叫成了“皺葉鴉蔥”。

當然，這隻是一個民間傳說而已，至于是真是假，也無從考證了。不過，在傳統中醫學裡，皺葉鴉蔥早已是大名鼎鼎了，關于它的功效和用途，很多醫藥典籍都做了詳細的記載，比如《全國野生藥材名錄》中寫道：“皺葉鴉蔥，又叫扁扁葉，民間稱其為土參，具有清熱解毒和散結消腫的功效，能夠治療五勞七傷，以及癰腫瘡毒等等。”不過，在此提醒大家，每個人的體質各不相同，要想用皺葉鴉蔥治療疾病的話，還是咨詢一下相關的醫生。

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