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桑葚養生吃法

健康 更新时间:2024-09-09 18:13:39

四月的桑椹鮮嫩多汁,是春天當季非常可口的水果。小時候圍觀君的老家就有幾棵桑椹樹,每次剛熟,熊孩子們就一擁而上摘的精光。

深紫色的果子飽滿多汁,酸酸甜甜,跟草莓一樣讓人愛不釋手,喜不松口。

桑葚養生吃法(春天吃桑椹好吃還養生)1

民間一直都有“三月桑葚賽人參”的說法!可能很多吃貨小夥伴還不了解桑葚的好處,今天圍觀君就為大家整合一下~

1、桑葚讓我們消化能力變強

▲桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。

2、桑葚讓我們抵抗力變好

▲桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。

桑葚養生吃法(春天吃桑椹好吃還養生)2

▲桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、須發早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管内沉積,防止血管硬化等。

5、桑葚讓我們頭發變黑▲桑葚含大量的烏發素,能使頭發變得黑而亮澤。

6、桑葚讓我們免疫力增強

桑葚養生吃法(春天吃桑椹好吃還養生)3

▲桑葚所含多種物質成分都能增強機體免疫力,促進T淋巴細胞成熟,預防腫瘤細胞擴散,避免腫瘤的生成。

7、桑葚讓我們不再失眠多夢

桑葚養生吃法(春天吃桑椹好吃還養生)4

▲桑葚可以治療神經衰弱,失眠健忘等症狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

8、桑葚讓我們不再便秘

▲桑椹還可以治療便秘呢。具體藥方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。

其藥用價值很高的哦~

現代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭發漆黑亮麗,能夠達到補血養顔、生津止渴的功效。

還可用于自汗、盜汗,肺結核、陰虛潮熱、幹咳少痰,失眠健忘,血虛腹痛、神經痛等症。

近代有學者研究出一則美發美容妙方:

桑葚汁2000毫升,黑大豆100克,大棗500克。

将黑大豆泡入桑椹汁中,浸透發脹後蒸熟,再浸泡再蒸,如此蒸浸5遍,将豆晾幹,研成粉末。将紅棗蒸熟後去核,搗成棗泥,摻入上述黑豆粉中,做成餅再蒸,取出待涼後放入冰箱。每天早晨當早點食用或作零食吃。

雖然做法比較複雜,但是如果你想有一頭烏黑光亮的秀發、紅潤的臉蛋,不妨一試喲~

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