燒餅烤箱怎麼做?材料:面粉、鹽、酵母、油、五香粉、香蔥、水,今天小編就來聊一聊關于燒餅烤箱怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:
面粉、鹽、酵母、油、五香粉、香蔥、水。
步驟:
(1)将面粉中放入鹽攪拌均勻,然後再加入一小勺酵母。
(2)倒入溫水,揉成團,蓋上保鮮膜或醒布,醒10分鐘。
(3)在面團表面塗上一層油,用保鮮膜包裹,繼續醒60分鐘。
(4)取半碗面粉,加上鹽、五香粉、孜然粉、花椒粉攪拌均勻。
(5)将油燒熱,然後倒入香料和面粉中攪拌均勻,冷卻後加入适量的香蔥。
(6)在案闆上塗抹一些油,然後将醒好的面團擀開,然後将帶有香蔥的油均勻的塗抹在面上。
(7)将面片從一邊開始卷起,然後再醒上10分鐘。
(8)将面卷抻長,分割成若幹份。
(9)取其中一份将兩頭捏合在一起,将折合成放在下面,再醒上10分鐘左右。
(10)撒上芝麻,然後擀開。
(11)放入烤盤中,250度中層烤6分鐘,即可取出。
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