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準備材料:面粉100克、菠蘿50克、礦泉水、油、糖、蔥各适量。
先把面粉加入适量清水合成光滑面團。
把和好的面團壓成厚度平均的任意形狀,最好是長方形或者正方形
将适量的菠蘿切成小塊,撒在壓好的面上,不要太多了,正方形邊長20cm的一個拳頭那麼多就可以了,最後把面重疊,把菠蘿丁包在面皮裡。
起鍋放油,油熱後放入做好的菠蘿餅炸到熟了即可。
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