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香港十大美食推薦

生活更新时间:2024-08-06 05:09:23

香港十大美食推薦（香港水源地不僅美如畫卷）1

萬綠湖，原名新豐江水庫，建于五十年代，是南華最大的湖泊，集水面積達370平方公裡，以水美——“水域壯美、水質純美、水性恬美、水色秀美”而聞名，是香港及深圳的飲用水源地。

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現在萬綠湖已經成為國家AAAA 級旅遊景區，也是國家森林公園，每天都會有很多遠道而來的遊客有來旅遊、觀光。

湖中有三百多個小島，所以與浙江的千島湖是姊妹湖（千島湖原名新安江水庫，萬綠湖原名新豐江水庫），而且巧的是都建設于上個世界五十年代（同一年）

香港十大美食推薦（香港水源地不僅美如畫卷）3

香港十大美食推薦（香港水源地不僅美如畫卷）4

萬綠湖的湖水來自青翠的山林，清澈、純淨、無污染，達到國家一類地表水标準，可直接飲用，并通過東深供水工程間接供往香港，其水質好，如桂花魚、鲶魚、鳝魚都十分鮮嫩，而且這裡的天然魚類特别多，我們遊覽的時候，在湖邊看到大量的遊魚，層層疊疊，密密麻麻，令人不可思議

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不知道的還以為是某個魚池，然而并不是，這是萬綠湖一個小島的岸邊拍到的。

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這裡的水質那麼好，湖裡的魚自然也十分鮮美，這是魚頭豆腐湯。

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鮮美的湖魚煲

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川味的水煮魚

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油炸的香酥魚塊

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清蒸的萬綠湖魚

【渝帆提示】

1、萬綠湖是保護區，不能私自釣魚。

2、要吃正宗的萬綠湖魚有幾個地方可以選擇，一是巴伐利亞莊園的菩提酒店一樓餐廳，二是萬綠湖的老碼頭（東方國際酒店後門出去二百米左右）。

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