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黑胡椒牛肉幹的做法

美食更新时间:2024-07-24 23:18:28

黑胡椒牛肉幹的做法?食材，牛肉，食用油、瓣蒜、生姜、甜椒、紅辣椒、洋蔥、黑胡椒、鹽、醬油、蚝油、伍斯特沙司、米酒、玉米澱粉、芝麻油、糖，現在小編就來說說關于黑胡椒牛肉幹的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

黑胡椒牛肉幹的做法

食材，牛肉，食用油、瓣蒜、生姜、甜椒、紅辣椒、洋蔥、黑胡椒、鹽、醬油、蚝油、伍斯特沙司、米酒、玉米澱粉、芝麻油、糖。

用所有腌料腌牛肉，大約15分鐘。

在鍋或平底鍋中，用大火加熱1湯匙油。然後把牛肉炒成棕褐色，但内部仍然是粉紅色，此時拿出放在盤子，放在一邊。

在鍋或平底鍋裡加油并燒熱，然後用旺火暴蒜頭和姜直到有香味，再加入青椒，紅椒，洋蔥和黑胡椒，炒到你聞到為止。

将牛肉轉移到炒鍋或煎鍋中，直到炒熟為止，一般肉的中心不再是粉紅色。裝旁就可以吃了。

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