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一家五口請公婆吃飯

生活 更新时间:2025-01-24 03:33:18

安徽小周和北京的小柳已經結婚三年,如今小柳懷孕了,公婆就從老家來到北京,準備伺候兒媳婦坐月子。小柳現在還沒生孩子,每天都是帶着公婆在家附近轉轉,買一些孩子的東西,做好充足的準備。這一天他們逛累了,小柳就決定帶公婆去吃一家安徽菜,沒想到卻被網友吐槽太摳門。

一家五口請公婆吃飯(北京女子請安徽公婆吃飯)1

這是一家私房菜館,做的是無為的家常菜,無為是安徽下面的一個縣級市,從隋朝至今已經有1400多年的曆史了,這邊有很多土特産,像荸荠、甲魚都很出名,尤其是無為的闆鴨更是一道非遺美食,在國内外都很出名。這家店就開在路邊很醒目,店内挺寬敞,收拾得幹幹淨淨,關鍵是空調也很足,讓孕婦覺得很舒服。

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店裡的安徽特色菜有很多,菜品豐富,小柳讓公婆點菜,但是公婆為了照顧孕婦,所以堅持讓小柳自己點菜。小柳也不客氣,點了三個菜,兩葷一素三個人吃正好,一點也不會浪費,網友卻說既然是請公婆吃飯,也不能太小氣,三個菜感覺有點拿不出手。

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其實這三個菜都不錯,一個就是臭鳜魚,這可是安徽菜中的佼佼者,178元一份聞着臭吃着香,用一個大盤子裝着,一點也不松散非常緊實,這個臭鳜魚體型完整,顔色誘人,散發着一股濃郁的味道,但是吃到嘴裡非常細滑,香味醇厚。小柳之所以點這道菜,就是想讓公婆吃好,她自己不是安徽人,本身就不愛吃,更何況現在懷孕了,更是不喜歡這個味道,但是她全程笑臉迎人,看公婆吃得開心,自己也很開心。

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這個無為闆鴨自然不可少,始創于清朝的無為闆鴨用的是巢湖麻鴨來烹饪,巢湖麻鴨肉質好,柔軟多汁而且營養豐富,沒有什麼鴨膻味,配上三十多種調味料做出來的無為闆鴨,鹹香可口,香味醇厚,讓人回味無窮。這邊的闆鴨48元一份,看上去滿滿一盤全是肉,非常實在,這個菜越吃越香,小柳覺得不錯,符合她的胃口,尤其是沾上香醋䄦蒜汁,味道更好了。

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最後一個菜是素菜,叫做苋菜,苋菜是一種比較清爽的蔬菜,可以促進食欲,含有大量的鈣鐵,對孕婦和寶寶都有好處,以前小柳不愛吃,嫁給小周後,飯桌上老有這道菜,看着紅紅的綠綠的和一般的蔬菜不太一樣,但是吃起來很爽口,漸漸地小柳就愛上了苋菜,這一盤清炒苋菜,她一個人吃了一大半。

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雖然說隻有三個菜,不過小柳和公婆都吃得很滿意,尤其是公婆,雖然這裡的菜也不算很正宗的安徽菜,但是有一份心就讓他們二老感動不已,婆婆還連連稱贊,說小柳是“好媳婦“,這三個字可把她高興壞了,不知道這樣的安徽菜無為菜,你喜歡嗎?

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