吃膩小炒牛肉的看過來,讓你馬上解鎖新吃法【幹鍋牛肉】幹香入味,下酒送飯簡直就是神器…
今日分享
‼️家常下飯菜系列【幹鍋牛肉】
食材:鮮牛肉,,姜蒜,豆瓣醬,洋蔥,幹辣椒粉,尖椒,芹菜
準備:
1.牛肉洗淨切條,‼️然後加入一勺雞精,一勺耗油,半勺醬油,半勺鹽,抓均勻,緊接着加入一勺芝麻油封住水份‼️(這樣會讓豬肝炒制後很嫩滑)腌制十五分鐘備用
2.姜蒜切絲,尖椒切片,洋蔥切片,芹菜切段備用
做法:
1.熱鍋下油,下入牛肉,炒制變微黑大概十分鐘左右,下入姜蒜豆瓣翻炒均勻,放入一勺辣椒面和幹辣椒再次翻炒,下入配菜翻炒兩分鐘,起鍋前,加入少許醋炒勻撒上芝麻起鍋‼️#夏日生活打卡季##我愛面食##你有壓力過大,偷偷抹眼淚的時候嗎#
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!