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新鮮山楂怎麼腌制好吃

美食更新时间:2025-01-21 09:43:31

新鮮山楂怎麼腌制好吃?材料：山楂0.5公斤，糖0.5公斤将山楂洗淨，瀝幹水，加糖拌勻，漬腌一天，下面我們就來說一說關于新鮮山楂怎麼腌制好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

新鮮山楂怎麼腌制好吃

材料：山楂0.5公斤，糖0.5公斤。

将山楂洗淨，瀝幹水，加糖拌勻，漬腌一天。

将帶蓋的廣口瓶放入鍋中蒸煮10分鐘後，取出并擦幹水待用。

将糖和山楂放入鍋中，加少許水，用小火煮至糖全部溶化，改用大火煮沸，然後再改用小火煮，湯汁見濃時就可停火。

将煮好的山楂連汁都倒入廣口瓶中，蓋好蓋子，放在陰涼處保存。

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