蔥油山藥怎麼做好吃?山藥去皮切滾刀切好後可以泡在水裡,今天小編就來聊一聊關于蔥油山藥怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
山藥去皮切滾刀。
切好後可以泡在水裡。
大蔥切絲,鍋裡少許油放入大蔥絲小火煎直到大蔥絲變枯萎後撈出大蔥絲關火!
燒水,水開後加兩勺鹽加入切好的山藥煮熟,邊煮邊用筷子攪動。
煮好撈出倒入蔥油鍋翻動,加生抽、少許鹽、少許醋,起鍋。
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