腎髒病的飲食建議?腎功能損傷不能随便吃了,感覺生活沒了愛也不知道吃什麼好,感覺這不能吃那不能吃其實不盡然,飲食控制,限制的是大家饕餮的胃口和百無禁忌的飲食習慣,對營養均衡、營養豐富的要求可是一點沒變,接下來我們就來聊聊關于腎髒病的飲食建議?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
腎功能損傷不能随便吃了,感覺生活沒了愛!也不知道吃什麼好,感覺這不能吃那不能吃。其實不盡然,飲食控制,限制的是大家饕餮的胃口和百無禁忌的飲食習慣,對營養均衡、營養豐富的要求可是一點沒變。
我們不但要吃,而且還要吃得更為科學,怎麼判斷呢?
簡單地說,食物多樣,每樣都吃一點,但每樣都不多吃。
怎麼做到呢?
一、要明白食物的分類從營養學的角度,食物可以分成這幾大類:
1、谷類、薯類、雜豆類——這些組成我們的主食
2、瓜果綠葉蔬菜類、菌藻類——日常的蔬菜
3、水果類——日常的水果
4、蛋奶、水産品、畜禽肉、大豆及大豆制品——日常優質蛋白質來源
二、怎麼選着吃一日三餐?食物多樣,平衡膳食。通俗說,那就雨露均沾!
食物多樣用種類來量化,建議平均每天不重複的食物種類數達到12種以上,每周達到25種以上,烹調油和調味品不計算在内(撒個蔥花,不能算一類食物)。
這就意味着,如果按照每天都最好吃一次奶、蛋類的标準,那麼我們每天至少還需要10種食物。看着多,其實不難。
例如:每天主食3種、水果2種、肉類2種、蔬菜3種。
這基本的要求就是:每餐主食不一樣,水果必備,每餐兩個菜。
知道基本的盒飯搭配标準了吧?
一葷二素、一個水果、一份主食、一份小吃(最好選擇薯類和粗糧),基本就是膳食均衡的标準。
三、每餐食物的量按照一日三餐食物品種數的分配:
早餐攝入4~5個品種;
午餐攝入5~6個食物品種;
晚餐攝入4~5個食物品種;
加餐攝入1~2個品種。
應該按照定時定量的原則進餐,早、中、晚三餐的能量可占總能量20%~30%、30%~35%、30%~35%,均勻分配三餐食物中的蛋白質。為保證攝取能量充足,可在兩餐間增加點心,占總能量的5%~10%。咱們不能讓腎髒,早餐、午餐後,工作累死,晚餐閑着,均衡的搭配飲食就對了。
所以,看了這個分配,大家是不是覺得“早餐吃飽、午餐吃好、晚餐吃少”的傳統,真是有點過時了呢?
一日三餐需要均勻搭配。大家一起數數看,咱們每餐的食物種類達标了沒?
護腎的飲食更不能馬虎,除了食物的數量,咱們還得計算蛋白質和能量呢。所以,從今天起,跟着大強一起進行飲食健康管理吧!
參考文獻:
《中國居民膳食指南(2016)》
《慢性腎髒病患者膳食指導(2017)》
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