所謂好酒配好杯
無論觀色聞香,還是品酒味
美奂美輪的酒杯
絕對可以為一杯美酒增色
放眼望去,葡萄酒杯都是
清一色的透明、輕盈
盡管外觀相似,但當中的材質是有區别的
葡萄酒杯材質主要分為水晶和玻璃兩種
用不同材質的葡萄酒杯
對葡萄酒的香氣、口感也是有差别的哦
那麼,如何辨别
水晶葡萄酒杯還是玻璃葡萄酒杯?
手感上的差異
水晶杯更輕巧、杯壁更薄更結實
而玻璃杯材質較厚
尤其是杯口邊緣一般會加粗加厚
除此之外水晶杯的冰涼感覺持久
手握玻璃杯會感覺溫熱,且傳熱速度快!
聲音上的差異
碰杯時,水晶杯會發出清脆悅耳的聲響
也會帶些許餘音
讓人在享受葡萄酒時,也可以享受到“耳福”
而玻璃杯碰杯的聲音則相對比較沉悶
所以說,葡萄酒除了用眼睛和嘴
也是可以用耳朵來欣賞哦~
光澤上的差異
水晶杯能吸收光澤,透明度更高,晶瑩剔透
對着光線旋轉水晶杯
會折射出閃閃的璀璨光芒,像精美的工藝品
也能最大程度展現出酒液的本色讓人觀賞
而玻璃杯澄清度遠不及水晶
除此之外玻璃杯沒有折光度
硬度上的差異
水晶硬度為7,玻璃為5-6
用水晶劃玻璃
玻璃上有劃痕,痕迹擦之不去,而水晶不受損
用玻璃劃水晶
水晶上有輕微劃痕,但擦之即去,而玻璃受損
識别水晶杯更專業的方法:用大拇指和食指捏住杯沿向下一厘米處,一隻手指在杯壁内側,另一隻手指在杯壁外側,然後快速往上拉動,直至手指脫離酒杯,此時會發出嗡嗡的共鳴回聲,杯肚越大,回聲越長,而玻璃杯是不會發出這種聲音的。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!