燕窩被人們稱為美顔保健聖品，經常吃燕窩對人的身體健康有非常大的幫助。但是，你可否知道，燕窩如果沒有吃對，那麼它的效果将會大打折扣。吃燕窩有什麼禁忌呢？
1、要注意少吃油膩辛辣食物。
在食用燕窩期間要注意少吃油膩和辛辣食物；這是因為燕窩中含有優質的蛋白質，同時進食油膩食物，會引起消化不良導緻吸收困難現象；因此在吃燕窩的時候，也要少吃辛辣東西。
2、4個月以内的嬰兒最好不吃。
不滿4個月的嬰兒一般都是流汁類食物為主，常見的食物為母乳。即使半流汁的食物也不太會消化吸收，更不能直接吸收燕窩的營養，所以不适合吃燕窩。等嬰兒長大到4月以後就可以開始食用，時間可炖長些，對增加小孩的體質和食欲，促進生長發育會帶來幫助。
3、不要燕窩與茶葉同時飲用。
吃燕窩的時候要避免同時喝茶，以免影響燕窩吸收利用。這是因為茶葉裡含有的茶酸，同時進入會破壞燕窩的和吸收與營養；建議要前後隔開1小時的時間以上再喝為妥。
4、感冒期間建議暫緩食用燕窩。
這是因為人體在感冒期間，會發生免疫系統功能降低，全身各器官功能都會受到不同程度的影響，尤其是呼吸道和消化道最為明顯。所以感冒期間不适合吃燕窩；等症狀完全消失，消化吸收功能恢複正常後食用較好。
5、癌症的發生發作期最好不食。
食用燕窩對預防癌症的發生，在癌症期間化療、放療結束後的恢複元氣，都有促進作用。但如果是剛發現癌症未開始治療，或癌症晚期的病人來說，最好不食，否則反而會帶來負面影響。
6、要少食多餐易于消化吸收。
燕窩是以蛋白質為主要成份的滋補品，所以建議要少吃多餐；最好保持定期進食。一般幹燕窩用量每次3-5克，即食燕窩每次剛可以20-30克左右；最好要空腹食用，一般隔天一次，在晚上睡覺前空腹狀态下吃完最好。
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