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素炒油菜

美食 更新时间:2024-10-08 00:56:26

清炒小油菜

圖文作者 | 筠旸JY

素炒油菜(清炒小油菜)1

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原料:

油菜适量、蝦皮适量、蔥花适量、鹽适量、玉米油适量、生抽适量、雞精适量。

做法步驟:

素炒油菜(清炒小油菜)2

1. 油菜洗淨切成小塊兒。

素炒油菜(清炒小油菜)3

2. 蝦皮備用。

素炒油菜(清炒小油菜)4

3. 香蔥末。

素炒油菜(清炒小油菜)5

4. 熱鍋涼油放入蔥花蝦皮爆香。

素炒油菜(清炒小油菜)6

5. 放入油菜塊兒大火翻炒均勻。

素炒油菜(清炒小油菜)7

6. 炒至水分出來,塌下來,加少許東古一品鮮和鹽調味。

素炒油菜(清炒小油菜)8

7. 繼續翻炒均勻,出鍋前放入少許雞精調味即可。

素炒油菜(清炒小油菜)9

8. 成品圖!

來源:“美食天下”微信公衆号

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