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包粽子紅豆不泡水要煮多久能熟

美食更新时间:2024-11-19 15:17:03

包粽子紅豆不泡水要煮多久能熟?包粽子紅豆不泡水若是用高壓鍋煮的話要二十分鐘至半個小時即可；普通的鍋要2小時，今天小編就來說說關于包粽子紅豆不泡水要煮多久能熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

包粽子紅豆不泡水要煮多久能熟

包粽子紅豆不泡水若是用高壓鍋煮的話要二十分鐘至半個小時即可；普通的鍋要2小時。

紅豆粽子怎麼煮

（1）粽子可以用高壓鍋煮，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，并且水面一定要浸過粽面。

（2）高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時将壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火焖20分鐘，最後将壓力閥取下，将鍋内的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

（3）在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要添加冷水。

（4）煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜适中，香嫩鮮美是為上品。

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