豆腐和雞蛋怎麼做好吃?雞蛋2個、豆腐2塊、青椒适量、醬油少許、老幹媽少許,我來為大家科普一下關于豆腐和雞蛋怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
雞蛋2個、豆腐2塊、青椒适量、醬油少許、老幹媽少許。
先把雞蛋、豆腐、青椒準備好,再把整塊豆腐用勺子壓碎。
把雞蛋在豆腐碎裡面,攪拌均勻。
鍋裡加上燒,先把青椒用油炒幾下,炒入味。
把拌有雞蛋液的豆腐放進鍋裡煎、炒。
兩面色炒成金黃色,感覺有點的鍋巴一樣。
最後加主鹽、醬油調好味就可以出鍋了。
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