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用玉米穗釀酒的方法

生活 更新时间:2024-11-26 19:26:47

用玉米穗釀酒的方法?先把玉米穗曬幹或者完全烘幹,再用粉碎機粉碎成細末,把沙子篩掉,把篩過的玉米粉末,放在曬席上,我來為大家講解一下關于用玉米穗釀酒的方法?跟着小編一起來看一看吧!

用玉米穗釀酒的方法(釀酒方法如下)1

用玉米穗釀酒的方法

先把玉米穗曬幹或者完全烘幹,再用粉碎機粉碎成細末,把沙子篩掉,把篩過的玉米粉末,放在曬席上。

然後在一段時間加溫水攪拌,要注意水的量,均勻攪拌的時候用手提要有水分感,但是又不團結在一起。

攪拌後再把它裝在瓶子裡,上爐子蒸,一般四個小時就可以蒸熟了。

然後拿出來曬到35度的時候,放到桶裡糠化,大概18-20小時即成甜味漿液,要注意後期的發酵和蒸餾。

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