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山東名小吃朝天鍋

美食 更新时间:2024-11-23 10:46:13

濰坊為古青州地區,曆史悠遠,名吃荟萃,最受當地人喜愛的要數朝天鍋。

朝天鍋又稱雜碎鍋子,類似北京的鹵煮火燒。大鍋無蓋,故稱“朝天鍋”。鍋内用雞湯或驢肉湯炖制各種肉品、雞蛋、時鮮蔬菜。

山東名小吃朝天鍋(山東美食大全濰坊朝天鍋)1

滿滿一大鍋

吃的時候從熱氣騰騰的大鍋中撈出肉品等,配以各種調料、鹹菜,用餅卷而食之。口鼻噴香,味道醇厚,可以解饞,可以飽腹。邀三兩同人,圍鍋竈而邊吃邊談,其樂無窮!

山東名小吃朝天鍋(山東美食大全濰坊朝天鍋)2

餅嫩肉香

濰坊大街小巷,高檔酒店,蒼蠅小館,随處可以嘗到,美美的滋味伴着濃厚的鄉土氣息,快哉!#我要上頭條##頭條帶你遊中國#

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