貴陽折耳根哪裡好吃-tft每日頭條

貴陽折耳根哪裡好吃

美食更新时间:2025-01-04 18:12:36

貴陽，貴州省省會，被中國氣象學會授予“中國避暑之都”稱号。除了适合避暑以外，這座城市還有很多美食值得我們停下腳步。接下來讓我們一起看看來貴陽不能錯過的美食到底是哪七樣吧！

柴火雞

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）1

新鮮土雞與糍粑辣椒的美妙碰撞，用柴火炖“七七四十九”個小時（誇張了一點），其實也就三個小時左右。糍粑辣椒的香味與雞肉的鮮味完美融合，雞肉有嚼勁但不柴，炖得軟糯的土豆入口即化，加入一些愛吃的蔬菜，最後還可以燙一碗柴火雞米粉~~小編已經不自覺的吞口水了[流淚]

烤魚

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）2

愛吃辣和想吃辣的小夥伴來貴陽一定不要錯過烤魚，進店根據人數選一條合适的江團，不要貪心選太大的魚，因為配菜超級多，拒絕浪費哦～～有微辣、中辣和超辣，能吃辣和不能吃辣的小夥伴都可以吃哦。新鮮的魚現處理現烤把各種配菜加入小米辣、花椒、大蔥等材料炒香，然後淋在烤好的江團上，放在碳火上邊烤邊吃，辣香辣香的，很入味。隔着屏幕都聞到香味啦，喜歡吃辣和想吃辣的小夥伴快來嘗嘗吧～

烙鍋配折耳根蘸水

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）3

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）4

折耳根隻能涼拌？折耳根很難吃？錯了，在貴陽折耳根還可以做蘸水，配上烙鍋，烙好的各種菜裹上折耳根蘸水，可以稱為完美搭配。什麼，你不知道烙鍋是什麼？那就來貴陽吃一次烙鍋吧，打破你對折耳根的看法，認識一下什麼叫萬物皆可烙的烙鍋[靈光一閃]

腸旺面

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）5

腸旺面是貴陽的一種特色小吃，被稱為“最紅的一碗面”，在衆多小吃中以色、香、味“三絕”而著稱。血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味口感，湯紅而不辣、油而不膩，面脆而不生。來貴陽吃一碗腸旺面“常旺”一下吧！

絲娃娃

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）6

絲娃娃，别名素春卷，是貴陽常見的傳統小吃。以素為主，是小姐姐們夏日的首選~~各種菜絲切得極細，紅、白、黃、黑等各種彩色相間，十分漂亮。面皮裹上各種配菜，澆上酸酸辣辣的蘸水，素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。這個夏天你确定不來品嘗一下嗎？

涼糕

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）7

夏日怎麼少得了辣口冰冰涼的涼糕呢，滑嫩的涼糕配上豆芽、胡蘿蔔絲和黃瓜絲，加上各種佐料撒上蔥花和香菜，最後來一勺靈魂油辣椒，健康美味，你值得擁有！

烤春卷

貴陽折耳根哪裡好吃（貴陽隻有折耳根）8

夜生活怎麼能少得了燒烤呢，吃燒烤怎麼能不吃烤春卷呢？糯糯的卷皮裹上豆芽、土豆絲，蔥花、折耳根，抹一層油撒上辣椒面，在碳火上烤至金黃色。土豆絲、豆芽和卷皮的脆，辣椒面的香，蔥花和折耳根增香，各種味道融合得恰到好處。貴陽燒烤攤上獨有的烤春卷，讓你“三個不過崗”。

貴陽還有很多美食，避暑之餘和愛吃的昀昀一起解鎖更多貴陽美食吧～[靈光一閃]

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