天熱了學會這樣做,比冰糕冰淇淋好吃健康,爽滑清涼又解暑,簡單
立夏之後就是夏天了,天氣也變得熱了起來,昨天在外面吃了一碗白涼粉,要10塊錢一小碗,其實它的做法很簡單,回來試了試,爽滑清涼特好吃,孩子超喜歡。
夏天,天氣炎熱,很多的冷飲都很受歡迎,白涼粉是冷飲的一種,一般南方地區賣得多,清涼解暑特别好,吃起來滑爽清甜十分的好吃,比冰糕冰淇淋好多了,有清熱去火的作用。以前的很多南方人會手工制作,現在的做法更加簡單,2步就可以輕松做好,點綴水果超級美味,想吃的趕緊看過來吧。
所用材料:白涼粉40克,菠蘿果汁400克,草莓少許,菠蘿少許。
做法步驟:
第一步:準備好菠蘿純果汁1盒,草莓和菠蘿切小丁備用。
第二步:把白涼粉稱重放到小奶鍋裡。白涼粉的制作原料有很多種,但是最早的白涼粉還是用涼粉果制作的天然果凍,現在我們一般都是買這種現成的白涼粉來做,更加的簡單快捷。
第三步:倒入菠蘿果汁,如果不想用菠蘿果汁來做可以用白開水和白糖來做都可以。
第三步:攪拌均勻,放到爐子上,開火燒開,邊燒邊攪拌。
第四步:把容器中放入草莓丁和菠蘿丁,喜歡其他水果也可以。
第五步:把燒開的白涼粉果汁倒入容器中。
第六步:全部倒入以後,放入冰箱冷藏涼透即可凝固。
第七步:凝固後的白涼粉直接用勺子舀到杯子中,直接吃就可以了。沒有模具來做可以直接放到大碗中也可以。
第八步:随吃随取很方便,做一次可以夠一家人每人一杯,爽滑清涼,十分的适合夏天,學會了這個夏天就有福了,這麼簡單趕緊試試吧~~
峰兒話語:
1,白涼粉的制作原料有很多種,但是最早的白涼粉還是用涼粉果制作的天然果凍,在古代的時候就有了。現在我們隻要買成品的白涼粉就可以制作,特别簡單。
2,果汁也可以是自己榨的果汁,也可以用白開水等等,看自己發揮吧。
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