香蕉,我相信大家都經常吃吧!香甜好吃,營養美味,但是如果熟後,就不容易保存,在常溫狀态下,容易熟得快,易發生黴爛。特别是現在炎炎的夏天,就會更加容易熟爛了。
平時大家吃不完的香蕉,千萬别扔,不要浪費,做成這樣,可以當早餐也可以當零食。下面我來分享一下香蕉好吃的做法。
主要食材:
香蕉,蛋糕粉
開始制作:
第一步:
把香蕉輕輕的剝掉香蕉皮,用小刀切成薄薄的小塊,用碟子裝起來。
第二步:把切好的香蕉加入蛋糕粉中,用筷子把蛋糕粉與香蕉攪拌均勻,下手揉搓成光滑的面團,蓋上蓋子醒面20分鐘。
第三步:20分鐘後,再把光滑面團揉搓成長條,接着切一個個均勻的小面劑,裝進碟子中。
第四步:把剛才做好的小面劑,冷水下鍋蒸15分鐘,熟透即可出鍋。
喜歡的朋友,不妨試試吧。
小貼士:
1.蛋糕粉中自帶發酵粉,所以不用另外加發酵母粉了。
2.如果喜歡吃甜的,可以加入适量糖。
3.一定要冷水下鍋蒸,這樣蒸出來的香蕉饅頭才會更加蓬松鮮香。
4.香蕉與蛋糕粉的比例是1:2
謝謝大家的閱讀,我是小夏美食,喜歡我就點贊和關注吧!歡迎大家評論轉發!謝謝大家的支持!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!