蘆筍炒雞片草莓-tft每日頭條

蘆筍炒雞片草莓

健康更新时间:2025-03-14 07:38:56

春季飲食以養肝，排除體内毒素為主。這兩道菜剛好，方便又好吃。

蘆筍炒雞片草莓（春季健康菜推薦）1

枸杞素炒黑豆苗

一、原材料：黑豆苗150克、枸杞20克。二、調味料：五香粉、食鹽、生抽、花生油各适量。三、枸杞洗淨用溫水侵泡5分鐘，控幹水分。黑豆苗去除根須、皮，洗淨。四、起鍋熱油，将黑豆苗倒入鍋中，大火炒至斷生，加入枸杞、五香粉、生抽、食鹽翻炒均勻即可。這道菜的營養：枸杞有清肝明目、利尿降壓的功效，黑豆苗有養血平肝、滋陰補腎的功效，春季吃這道菜，可放肝火過旺。

蘆筍炒雞片草莓（春季健康菜推薦）2

竹筍雞片

一、原材料：竹筍半斤，雞胸肉半斤，胡蘿蔔三根，生姜适量。二、調味料：鹽、麻油、花生油适量。三、将竹筍、胡蘿蔔切成斜片，雞胸肉切片，生姜切絲。鍋内燒水，等水開後，放入竹筍、胡蘿蔔，用中火煮盡青味，撈起待用。四、另起鍋下油，放入姜絲炒香，下雞胸肉炒熟，再下竹筍、胡蘿蔔，略炒放入鹽調味，最後淋入麻油，出鍋即可。注意事項：竹筍含有一定的草酸，在炒的時候先将竹筍焯水，可去除大部分草酸。這道菜的營養：竹筍富含膳食纖維，可以幫助排除體内毒素。

蘆筍炒雞片草莓（春季健康菜推薦）3

竹筍

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