小吃麻辣牛肉幹怎麼做-tft每日頭條

小吃麻辣牛肉幹怎麼做

美食更新时间:2024-10-07 17:26:43

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）1

●●麻辣牛肉幹●●

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）2

今日美食——麻辣牛肉幹

牛肉幹是很多人小時候愛吃的零食，今天教大家一個家常麻辣牛肉幹的做法，簡單快手，想吃多少做多少。

●●視頻●●

點擊下方藍字即可查看做法視頻

麻辣牛肉幹

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）3

牛肉：400g

大蒜

辣椒面、白芝麻

配料

食用油、香辣醬、花椒粉

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）4

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）5

- Step 1 -

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）6

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）7

▲牛肉洗淨後放入冷水鍋中焯掉血水，煮沸後撈出；

- Step 2 -

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）8

▲牛肉放涼後對半切開，逆着紋路切片，比平時炒牛肉要切的厚一點；

- Step 3 -

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）9

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）10

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）11

▲接下來熱油，油要能沒過牛肉，燒到6成熱時一片片夾入牛肉，中小火慢慢炸，炸幹牛肉的水分，炸到牛肉剛好變黑即可撈出；

- Step 4 -

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）12

另起一鍋，鍋熱後放2勺油，放入蒜末爆香

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）13

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）14

炒出香味後放入炸好的牛肉，翻炒幾下

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）15

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）16

接着放入1勺香辣醬，翻炒均勻

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）17

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）18

放入20g辣椒面、1勺花椒粉，不停翻炒讓牛肉裹上調料

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）19

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）20

▲最後關火，撒上炒香的白芝麻，翻炒均勻就完成啦；- Step 5 -

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）21

小吃麻辣牛肉幹怎麼做（麻辣牛肉幹快手做法）22

▲炸牛肉之前要先擦幹牛肉表面的水分，不然容易炸鍋，香辣醬可以在超市裡面買到，如果沒有可以用老幹媽代替，趕緊來試試吧。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食好的關東煮牌子
關東煮是各大連鎖便利店的标配小吃，品類繁多，時常挑花了眼，為了能夠一網打盡吃遍所有口味，本期篩選了9款關東煮進行測評，最終推薦鼎味泰和華田禾邦這兩款，附帶湯底料包，在家就能複刻出便利店同款。鼎味泰關東煮家庭裝華田禾邦關東煮組合裝樣品篩選&測... 2023-03-21
美食炒月子雞的做法
月子雞是什麼雞？土雞，家禽的一種。有别于籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好，公雞冠大而紅，性烈好鬥，母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞，是指從古代家養馴化而成，從未經過任何雜交和優化配種，長期以自然覓食或結合粗飼喂養而成，具有較強的野外... 2023-01-24
美食豆腐乳能不能經常吃
題記：怎麼吃豆腐乳？即便天天吃的腐乳狂魔，見了這個題也不定能順溜答上來。心理上這叫“燈下黑”現象，天天做的事容易忽視，往往不會細細去探讨，說不清道不明。所以，這道幾百年曆史的人見人愛美食物，不斷被質疑，從不缺少對人體有害的擔心，成了個老話題... 2023-02-05
美食蘋果怎麼做才好吃
蘋果怎麼做才好吃?紅蘋果，清洗幹淨，削去外皮，切成碎丁，放進一個蛋黃，注意隻要蛋黃部分，按個人吃甜的習慣，舀上2勺白砂糖，攪拌均勻，下面我們就來說一說關于蘋果怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蘋果怎麼做才好吃紅蘋果，清洗幹淨... 2022-07-14
美食怎樣調豆筋好吃
做吃貨容易，做一個會做時蔬炒豆筋的吃貨也挺簡單。在網上買的素豆筋，買來後上網查全是炖肉的做法，因為本着吃素對身體好的原理，就用最簡單的時蔬炒制了出來，結果出乎意料的好吃！豆筋色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，經常食用，對預... 2023-02-15
美食非常下飯的撈面鹵
想知道開封最全美食攻略，加關注看置頂，你一定會來謝我的。天氣逐漸熱了起來，作為一個标準的北方黑胖子，吃撈面才能襯托出夏的激情，打鹵面有很多種，雞蛋西紅柿打鹵面、茄丁打鹵面、青椒肉絲打鹵面、青菜香菇打鹵面，但最能滿足我的還是這碗炸醬面。炸醬面... 2023-02-13
美食買的牙簽肉怎麼做才外酥裡嫩
牙簽肉是一種小吃，是以羊肉，豬肉，雞肉腌制入味後用牙簽串起來炸制而成的小吃。常常在學校門口，影院，公園，景點，商場等人流量大的地方有的賣，老遠就聞得見的香味，讓人垂涎欲滴，想吃上一口，可外面賣的這種油炸肉，一眼看上去油都是烏黑的，可以想象炸... 2023-03-06
美食蛋羹水加多蒸出來什麼樣的
連吃三天都不煩，或者說天天吃都不膩的就是蒸蛋羹了，嫩滑噴香，軟潤的入口即化感，尤其适合大冬天的早晨，熱熱的來上一碗。今天蒸的這個，有肉有蛋還有豆腐，香濃好吃的咧，動一動碗，裡面的蛋羹也跟着肥肥的顫抖，晃悠。蒸蛋羹，始終被認為是越簡單越不容易... 2023-01-17
美食北京必吃十大特色美食
曾幾何時，我們都會糾結于今天吃什麼？早中晚三餐的選擇似乎也成為了每天困擾我們的事情。随便吃點吧也成為了我們的口頭禅。身在北京的我們，面對眼花缭亂的美食卻手足無措。今天就來推薦下在北京必吃的60種美食吧，有沒有你中意的味道呢？1、豆腐腦：在北... 2023-01-25
美食怎樣炒芹菜肉片
怎樣炒芹菜肉片?，下面我們就來說一說關于怎樣炒芹菜肉片?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎樣炒芹菜肉片裡脊肉切片用料酒生抽适量鹽稍微腌制一會，再加一點澱粉抓勻，熱鍋冷油，待油溫升高把肉片下入鍋中翻炒。炒至成熟後盛出備用。鍋内加一點底油，... 2023-02-13
美食微波爐都能制作什麼好吃的
醬香豆腐醬香豆腐#美的微波爐菜譜#的做法步驟1.準備食材2.豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片，大小随意。3.将生抽、蚝油、蒜蓉辣醬、大醬、孜然、鹽混放在碗裡。4.混合均勻。6.放入美的微波爐7.選擇燒烤功能，烤8分鐘。8.烤好的豆腐撒上一層香... 2023-02-18
美食西餐廳的菠蘿炒飯怎麼做
說起泰國，我最先想到的就是他們讓人背後一涼的恐怖電影，還有令人贊歎的廣告創意，當地特色的人妖文化，以及酸辣開胃的冬陰功，還有就是異域風情的菠蘿海鮮炒飯！加入菠蘿的風味，讓整個味蕾有了不同的感受。酸甜開胃的菠蘿海鮮炒飯，快試一下吧！你們聽到泰... 2023-03-24
美食如何把包子蒸得好看又好吃
起床後，最想吃頓熱乎早餐來暖暖。無論是南方人還是北方人，早餐或是下班回家時，熱上幾個包子，做個湯或者預約個粥都是很不錯的一頓飯。今天小廚為大家介紹的兩種包子，營養豐富味道好，講解超詳細，最後的包子做法的小貼士尤其全面，做好包子的秘訣，分分鐘... 2023-01-15
美食國内哪裡的月餅好吃
導讀：小餅如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思淚沾巾。每年中秋節前夕，不少人都會去超市挑選月餅，準備送給自己的親朋好友，還有一些人也會去超市挑一些月餅，等中秋節到來時，再和家人一起品嘗美味。而不少人看着超市裡琳琅滿目的月餅，都不知道該選擇哪... 2023-03-16
美食秋冬季吃什麼海鮮好吃
今天就是寒露節氣了，天氣逐漸涼了起來，但是氣候依然幹燥，飲食養生上還是要滋陰潤燥為主，有很多滋補的食材，要等到冬天食用才更合适。生活在海邊城市，海鮮資源還是比較豐富的，本地人到秋冬天也都有進補的習慣，冬天最經典的進補食材就是海參了，幾乎家家... 2023-02-18
美食紫薯湯圓怎麼做
紫薯湯圓怎麼做?準備紫薯、糯米粉、芝麻、紅糖、豬油，現在小編就來說說關于紫薯湯圓怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紫薯湯圓怎麼做準備紫薯、糯米粉、芝麻、紅糖、豬油。紫薯切塊用高壓鍋壓熟，我忙其他事情給多壓了幾分鐘，已經快不成... 2022-06-15
美食黃瓜炒火腿腸要不要加蒜
前段時間種的蒜苗，蒜苗長得還不錯，把它給割點下來，讓它重新生長。就像空心菜一樣，割完一茬又一茬。不過蒜苗有一點少，單吃不夠吃，家裡還有半根火腿，再打兩三個雞蛋，再配兩個青辣椒，感覺它們的搭配很完美哦！首先，咱們把食材給準備好。雞蛋裡可以放點... 2023-01-26
美食牛肉炖幹竹筍的做法
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。營養價值：1.牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種... 2022-10-29
美食正宗涼皮涼面調料配方
涼皮，是很多人都喜歡的一種全國很普及的美食，尤其是炎炎夏日來一碗，酸辣爽滑，過瘾極了！最著名的莫過于陝西涼皮了，但其實西北五省的涼皮各有特色，都很好吃。涼皮的制作技術其實并不難，大多數人嘗試一兩回都能成功。但涼皮好不好吃，關鍵還在于調料水。... 2023-03-11
美食炸藕合怎樣做才最好吃
今天小編為大家分享的是炸藕合的做法。記得小時後特别喜歡吃奶奶做的炸藕合，一饞了就纏着奶奶讓她給我炸藕合吃。奶奶炸的藕合又香又素特别的好吃。現在長大了在外地工作，每次回家奶奶都會炸藕合給我吃，平時上班回不去，奶奶怕我饞，每次回家都吧炸藕合的方... 2023-03-04
美食廚師長做的最好吃的煎焖子
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道傳統菜肴“蒸焖子”的家常做法，焖子是北方地區的傳統特色小吃，不同地方，焖子的做法有差異。煙台、大連焖子用地瓜澱粉做原料，河北靈壽、行唐、定州焖子用精瘦豬肉和... 2023-01-14
美食蔥油拌面的蔥油和醬汁怎麼保存
蔥油到底怎麼熬才是正确的呢?最近有很多朋友問，蔥油怎麼熬的呢，用什麼料熬?材料的配比配方是什麼樣的呢?那麼今天，我就來和大家一起講講蔥油的正确熬法。蔥油是我們日常生活中用途非常廣泛的一種熬制香料油，是使用各種香料炸制而得，它擁有非常特殊的香... 2022-12-12
美食方太二代集成烹饪中心
一、前言近期幾個好友收房裝修，zouzou作為過來人自然會被問起各種裝修問題，尤其是在雙11這種适合裝修建材家電選購的時機，連裝修群也變得熱鬧起來。廚房既是裝修最複雜又是最需要盡早确定方案的地方，自然是諸多問題的集中地。最近好幾次看到方太集... 2022-12-30
美食秘制脆皮腸炒韭菜苔
這道菜隻需要兩種調料，簡單好做又好吃。By格桑花小當家用料蒜苔1把脆脆腸3根鹽1勺醬油1匙做法步驟1、準備食材，蒜苔切成段洗淨，脆脆腸切成條以及東古一品鮮醬油備用。2、加脆脆腸，簡單翻炒一下。3、鍋中熱油，加蒜苔中火炒出香味，可根據具體情況... 2022-11-02
美食玉米怎麼煮才能香甜軟糯
煮玉米時，别直接下鍋煮，廚娘教你訣竅，玉米香甜軟糯更容易熟自從進入夏天以後，早上四點半就天亮了，醒的時間也早了，所以就把買菜提前到了早上，不僅天氣更涼爽，就連買到的蔬菜都是一天當中最新鮮的。今天去買菜的時候，路邊多了好幾個賣玉米的，就是剛從... 2023-03-30
美食雪媚娘皮蒸過了怎麼補救
雪媚娘皮蒸過了怎麼補救?在制作雪媚娘時出現了皮硬的情況，多半是蒸的時間過長，導緻雪媚娘中的水分和營養物質流失過多引起的，這時不要慌張，可以在雪媚娘上撒上适量的水分，揉搓以下面團，使其吸收一定的水分變得有些軟糯，然後再放入蒸籠中蒸一會即可，注... 2022-06-28
美食蝦的蝦線怎麼處理最方便
我比較愛吃水煮的大蝦，我覺得水煮的才能吃出原汁原味。但是孩子喜歡吃炸蝦，他說炸大蝦香脆，腥味小！除了吃整個的，我還經常會把大蝦的頭殼去掉，隻留蝦仁給他炒着吃，他也非常的喜歡！說到蝦就不能不說蝦線，所謂蝦線是在大蝦脊背上一條黑黑的線，是大蝦消... 2023-03-23
美食半成品預制菜排行榜前10
文|創頭條在中國，有兩個新東方很出名，一個教英語，一個教炒菜。教英語的新東方（9901.HK），受雙減政策影響，近期發布盈利預警，2022财年中期（截至2021年11月30日）預計淨虧損8-9億美元。教做飯的新東方，受新冠疫情影響學員大幅下... 2022-11-02
美食蝦子怎麼做才好吃
蝦子怎麼做才好吃?食材：蝦子250g、水适量、老姜3片、食用鹽适量，我來為大家科普一下關于蝦子怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!蝦子怎麼做才好吃食材：蝦子250g、水适量、老姜3片、食用鹽适量。首先把半斤河蝦倒入清水中，加少許的食鹽，浸... 2022-06-07
美食關東煮蔬菜串的做法大全
關東煮蔬菜串的做法大全?，接下來我們就來聊聊關于關東煮蔬菜串的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!關東煮蔬菜串的做法大全秀早餐北京的天氣一下子熱起來了，本周将蹿到30多度。早餐也要清新爽口起來。味付油揚壽司可以任你發揮，很百搭。... 2023-03-10

tft每日頭條

> 美食

> 小吃麻辣牛肉幹怎麼做

小吃麻辣牛肉幹怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注