想吃紅薯幹不用出去買了，自己做的無添加，簡單營養還幹淨
要是說什麼小零食吃了之後還不擔心長胖的話，那當然就屬紅薯幹當仁不讓了。市面上有很多紅薯幹，裡面會添加很多的添加劑或者是糖精，吃多了反而會發胖，可能時間長了還會有健康的困擾，所以還是自己動手來做吧。
像現在的天氣就非常适合做紅薯幹，做好了的紅薯幹可以密封保存起來，放在陰涼通風的地方，半年都不會壞掉。但是在我家自己做出來的紅薯幹，根本就用不到，放半年，基本上有個半天就都吃光了。
做好了的地瓜條，甜甜的軟軟的，還帶着有點嚼勁兒，記得以前上學的時候就很喜歡經常買紅薯幹吃，一邊追劇，一邊吃紅薯幹，紅薯幹也是大多數女士小朋友都喜歡吃的小零食，健康解饞，還不怕吃胖。
【菜名】： 自制地瓜條
【食材清單】： 紅薯。
【烹饪步驟】：
1、我們現在将紅薯準備好，買紅毒的時候，我們就一定要挑選那種黃瓤的，像是白瓤的紅薯，口感做出來不粉糯也不香甜，不建議大家購買。然後我們再用削皮器将紅薯的皮削去，用清水沖洗幹淨。
2、 然後再将紅薯給切成厚片，再切成紅薯條，就比我們平時吃的薯條粗一點就行。蒸好了紅薯比較容易碎，我們去的時候一定要輕一點。
3、把切好了的地瓜條再整齊地排放，在蒸籠裡邊，因為我做得比較多，所以我蒸的時候就用了很久。
4、 在蒸鍋裡面倒入冷水，然後放在蒸籠上面蓋上蓋子，用大火将鍋裡面的水煮沸。
5、在蒸過了六七分鐘左右，可以打開蓋子捏一下紅薯條，把紅薯捏的有點發軟，熟了就可以了，但是千萬不要煮的太軟，這樣曬的時候既費勁又不勁道。
6、 我們将地瓜條平鋪在烤盤裡面，然後再放進烤箱中，成色值溫度為100度烘烤時間是80分鐘，期間注意要給紅薯條翻面。要是時間到了，還是感覺紅薯條很濕的話，可以适當地增加時間。家裡面要是有果幹機的話就更方便了，溫度80度，烘烤8個小時，完成之後就是紅薯幹了。
7、如果果幹機和烤箱都沒有的話，那就放在陽台上晾吧，天氣晴朗的時候差不多一周左右就好了。但是要注意保持衛生，因為用這個辦法容易招灰塵，所以曬的時候要注意防塵。
【廚貼士】：
1、想要紅薯幹做出來的香甜又好吃，那當然挑選紅薯的時候就一定要挑選熟透的紅瓤的紅薯來做。
2、烘烤的時間也可以随自己口感來定，要是喜歡吃濕軟一點的時間可以相對地縮短一些。
3、做好的紅薯幹，要是吃不完一定要密封保存起來，我一般用保鮮盒保存随吃随拿。
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