王慶勝，中醫學博士，甘肅中醫藥大學副教授，甘肅省中醫藥學會醫養結合委員會委員，甘肅中醫藥大學附屬醫院醫務部主任。

辦公室的小編姐姐平日裡很注重養生，冬至剛過，每天早上一到辦公室就會将枸杞、大棗、桂圓肉、葡萄幹、菊花、龍井等放入養生壺裡，煮開後招呼同事們集體喝，暖胃又暖心。喝養生茶的同時還有人提議應該再放一些黃芪補氣，放點玫瑰養顔……每個人似乎都變成了保健醫生。留心一看，發現身邊的人茶杯裡幾乎都泡着大棗、枸杞、黃芪等，保溫杯泡紅棗加枸杞，已成了所有中年人的标配。那麼問題來了，進入冬季後，是不是所有的人都适合喝養生茶呢？帶着這些問題，本報記者采訪了甘肅中醫藥大學附屬醫院醫務部主任王慶勝，請他進行講解支招。

哪些人不宜喝紅棗枸杞水？

紅棗枸杞對人體的健康帶來很多的好處，食用方法也簡單。但是在生活裡不是所有人群都适合喝紅棗枸杞茶，它也存在着很多的禁忌，了解清楚才能更有效地養生。首先是高血壓人群不宜飲用，紅棗枸杞會使血壓不穩，且有溫熱身體的效果，因此性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃；脾胃薄弱的人也要少吃，身體内熱的人也要少吃；正在感冒發燒、腹瀉、身體有炎症的人群最好不要吃。有的人喝紅棗枸杞茶過量會導緻眼睛不适，有紅脹感并且感受到視力模糊等症狀，這類人群不宜喝紅棗枸杞茶。

黃芪泡水可以長期喝嗎？

黃芪是常用的一味中藥，具有補益氣血的作用，尤其是對肺、脾等氣虛患者非常适宜。因此有些久病初愈，辨證為脾虛、肺氣虛的患者喜歡将黃芪泡水長期飲用。但是黃芪具有溫熱效應，如果長期服用，即使泡水喝也會導緻體内溫熱之性上揚，甚至會出現口幹、舌燥、口腔潰瘍等類似于上火的表現。因此對于适合服用黃芪的患者，即使是泡水喝也應該有期限，一般建議在兩個月左右。如果在泡水喝期間出現口咽幹燥、口腔潰瘍、血壓升高等症狀，就應該減少服用或者是停止服用。同時可以在黃芪泡水喝時加麥冬、菊花這類具有寒性涼性藥物進行中和。

切忌涼茶亂“滅火”

很多人都覺得冬天陽氣不足，所以急着進補，溫燥的食物就吃得比較多。但進補之後，營養精氣沒有收藏于腎元，反倒到處亂跑，上浮到其他器官即會産生虛火，會出現口幹、喉嚨痛、口腔潰瘍、便秘等問題，喝杯降火涼茶是不少人的解決辦法。殊不知，入冬的這把“火”大多數時候都是虛火，切忌亂降火。

有些人喉嚨痛喝涼茶後症狀就會緩解，但又出現了腸胃不适，而且過不了多久喉嚨症狀又會再次發作。如果是虛火，并不适宜用涼茶來滅火，涼茶多選用寒涼之品，容易傷胃，長期服用會讓體質寒上加寒，虛火更旺。此外，有些人喜歡買些中藥潤喉片清清火，但也不建議長期使用。中藥類潤喉片的品種較多，成分相對複雜，大多是起到清熱解毒、生津潤喉的效果，局部用藥療效欠佳，且易反複發作。潤喉片長期使用會有一定的副作用，因此建議使用不宜超過10天。

冬季上火該如何調理？

中醫提倡秋冬養陰，在冬季要多睡覺，與自然界夜長日短相合。如果睡得少不能養陰，造成陰虧就容易上火。此外，運動過量、時間不當，如運動時間選在夜晚，也會造成擾陽傷陰。

虛火上浮到不同髒器有不同的表現：上浮到胃腸即為胃火，表現為牙痛、便秘等；上浮到心即為心火，表現為口腔潰瘍、失眠等；上浮到肺即為肺火，表現為幹咳、潮熱、全身疼痛等。

如果上火較輕，可以通過自我調理恢複。多喝水補充水分；少吃或不吃滋補、辛辣食物；可适當吃些清潤的食材，并多吃水果和蔬菜，如甘蔗、橙子、蘋果、石榴、葡萄、苦瓜、苦麥菜等；要戒煙酒；保持充足的睡眠；多進行戶外體育運動等。若症狀未能改善，應到醫院就診。

文丨蘭州晨報/掌上蘭州記者 屈曉慧

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