寶媽們是不是又在買各種膨化食品給寶寶吃呀，不買就哭喲，這可是寶寶們為了吃零食對付媽媽們最有效的手段了。寶媽們，快來給孩子做這個脆脆片吧，咬起來有着脆脆的口感，嚼起來有着大米的香味兒，不含添加劑，而且做法極為簡單，一個平底鍋就搞定了。

這款小零食的主要成分是粘米粉，也就是大米粉，所以吃起來會有淡淡的米香味，而且粘米粉還可以等量換成玉米粉、黃小米粉、黑米粉和紫米粉等等，做成不同的顔色和不同口味的脆脆片，從而吸引着寶寶們的眼球。

脆脆片還适合上班族食用喲，下午餓了的時候就嚼上幾片，可以輕松熬到晚飯時間，而且還擁有滿滿的幸福感。上班族體力和腦力消耗比較大，很容易饑餓和疲勞，所以補充一點食物，可以使大腦及時得到營養。而且在你咀嚼食物的時候，可以使緊張的注意力被成功轉移，大腦會産生一個興奮區，使緊張的情緒得到緩解，使身心都得到放松。

這款小零食大小适中，一口一個，散發着大米的香氣，天然的沒有添加劑，味道清淡不膩，吃起來又非常健康，不甜，也不用擔心發胖，嚼起來還非常有口感，真的是非常不錯呢！

粘米粉30克，低筋面粉20克，糖粉5克，黃油20克，清水20克

1，準備齊所有原材料。

2，黃油加熱至融化，倒入小盆内，清水也倒入進來。

3，用手動打蛋器攪拌至融合，微發白後，倒入糖粉攪拌均勻。

4，倒入粘米粉和低筋面粉，翻拌至均勻無顆粒即可。

5，揉好的面團放入揉面墊，用手搓成長條狀，然後切成小塊，不要切太大，盡量切的大小一緻。

6，将每一個小塊都揉成小圓球狀。

7，再将圓球擀成面片，薄厚适中，大約1mm厚左右就可以了。

8，将面片擺入不沾鍋内，小火慢慢烘烙，要有足夠的耐心喲！

9，待一面硬了，就翻面繼續烘烙，不要一次就烘烙至上色，反複烘烙才可以。

10，翻面3-5次，烘烙成這樣的微黃色就可以了，濃濃的黃油味已經散發出來了，吸引着寶寶的小饞蟲。

11，大米脆片冷卻以後，就可以吃了，香香脆脆的，給寶寶當做磨牙的小零食，真是不錯呢。

12，吃起來有着淡淡的米香，嚼起來有着脆脆的口感，真心比外面的膨化食品好太多。

1，黃油加清水一定要攪拌至發白，這樣成品的口感會比較酥脆。

2，攪拌均勻的面團，放到揉面墊以後就不要很揉了，防止産生筋度。

3，面片不能太厚或者太薄，太厚了口感會有點硬，太薄了會碎的。

4，不粘鍋不可以放油。

5，一定是小火小火，慢慢烘烙才可以，多翻面幾次。

6，适合1歲以上有牙的寶寶吃喲（對本食材不過敏的寶寶食用）。

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