土豆糍粑怎麼煎起來才好吃?說到土豆呢,相信大家都經常吃土豆是我們常見的食材,營養豐富,價格便宜,所以深得人們的喜歡,由于是大衆食材,所以土豆的吃法非常的多,蒸煮焖炸炖都有,這期的美食教程呢,天健美食坊也準備拿土豆,給大家分享一個特色美食的做法,這個美食軟糯香甜,還爆漿拉絲,非常的好吃饞人,喜歡吃土豆的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒,今天小編就來聊一聊關于土豆糍粑怎麼煎起來才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
說到土豆呢,相信大家都經常吃!土豆是我們常見的食材,營養豐富,價格便宜,所以深得人們的喜歡,由于是大衆食材,所以土豆的吃法非常的多,蒸煮焖炸炖都有,這期的美食教程呢,天健美食坊也準備拿土豆,給大家分享一個特色美食的做法,這個美食軟糯香甜,還爆漿拉絲,非常的好吃饞人,喜歡吃土豆的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:土豆2個,糯米粉300克,芝士120克,白糖25克
第一步:将土豆清洗幹淨之後,用刮皮刀把土豆的外皮去掉,然後切成約2毫米厚的片,放入大盤子裡面,再放入蒸鍋,将土豆蒸熟!
第二步:等土豆蒸熟之後,将土豆端出來,轉移到一個較大的湯盆裡面,再放入25克的白糖,然後用擀面杖将土豆壓碎成泥,越碎越好,盡量地不要保留顆粒狀!
第三步:等泥土搗碎成泥之後,放入30克的糯米粉,然後攪拌均勻成絮狀,再起手揉成面團,我的比例剛好不用加水,如果你的太幹,可以适量的加點清水,将面團揉至光滑不粘手即可!
第四步:等面團揉好之後,将面團分成小塊,然後分别揉成長條,再分成均勻大小的小劑子,揉成小圓球,再壓成凹型,取适量的芝士放到中間,然後轉動虎口,将芝士包在土豆糯米餅的中間,這樣我們的土豆糯米餅生胚,就制作完成了,放着備用!
第五步:電餅铛刷上一層食油,然後加熱,再把土豆餅生胚一個一個地擺到電餅铛上面,煎至底部焦黃,然後翻個面,将另一面也煎至焦黃,再重複翻面,直到将糯米土豆餅煎熟至兩面焦黃,即可出鍋!
這樣一道軟糯香甜,還拉絲爆漿的【芝士糯米土豆餅】就制作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟着做來試試看吧,喜歡美食的朋友們,也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
好啦,朋友們!這期的美食教程【芝士糯米土豆餅】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
我是給你分享美食的天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!