忙碌的一天,今天需要偷懶一下,教大家做個超級簡單的零食-牛奶小餅幹!
1、碗中倒入1個雞蛋,加入糖40g,牛奶100g,植物油40g,香草精一茶匙,精鹽少許,然後慢慢攪拌就對了,混合均勻。
2、第二步往碗中倒入篩網濾過的面粉250g,酵母粉5g,慢慢混合均勻成泥狀!繼續加入篩過得面粉250g,攪拌成疙瘩狀,然後用手揉成面團。
3、面闆上撒上面粉,用擀面杖把面擀餅狀,然後撒上糖,用手把糖抹均勻,用擀面杖再擀幾個來回,然後用刀劃成如圖的形狀,将小塊一個一個擺到烤盤裡面。
4、放入烤箱180°下烤制15分鐘,
小結:食是一種幸福,品味是一種情趣。人世間,唯有愛與美食不可辜負;愛,也許已經辜負的太多了,美食就不要再辜負了!那麼開始愉快地享受美食吧!關注我,不辜負你!美味一刻,屬于你,我們下期見吧!
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