晚餐:老北京美食“肉龍”(又稱“懶龍”)。小時候,京城“皇城根兒”下的老百姓也深受饑荒之苦!糧食、肉魚、蛋類 ...... 等都是“計劃供應”。就連白糖、食堿、肥皂、襪子、茶葉、香煙、火柴、糕點 ...... 等也是憑購物本、“工業券”購買。肉包子?甭想!此時,“肉龍”應運而生!當然,這也不可能每天能夠吃到!一般是逢年過節、接待親友、子女春遊 ...... 等時候,家裡才制作一次!今天興起,制作一次“肉龍”。回味小時候的艱苦歲月,更加感謝鄧公改革開放的曆史功勳!他真正讓中國人民過上了衣食無憂的幸福生活!——
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