姜汁元寶蝦的做法?将蝦泡在水裡,把冰泡開再用清水清洗一遍,我來為大家科普一下關于姜汁元寶蝦的做法?以下内容希望對你有幫助!
姜汁元寶蝦的做法
将蝦泡在水裡,把冰泡開。再用清水清洗一遍。
準備好佐料:大蔥、姜片、花椒。往鍋裡加水,加熱,再加入準備好的佐料。水加熱時,就把元寶蝦放進鍋裡煮熟。
将姜切成碎末,放醋汁,些許醬油,些許鹽,可以再加一點香油作蘸料用。
元寶蝦煮熟後,就從水中撈起。瀝幹水,去蝦頭、蝦線,再蘸下蘸料,就是美味的姜汁元寶蝦了。
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