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醬焖全籽烏家常做法

生活 更新时间:2024-12-21 22:46:11

小心啊,做這個菜你得多做點米飯,絕對下飯菜!肉末的香加上籽烏的鮮那真是絕配。

醬焖全籽烏家常做法(肉沫醬焖籽烏高能下飯菜)1

肉沫醬焖籽烏

材料:豬肉餡,籽烏,蔥姜

調料:禾然有機豆瓣醬,禾然有機淡鹽醬油

做法:

1:蔥姜切末。

2:籽烏表面切幾刀,不要切斷,方便入味。

3:燒開水,把籽烏焯燙一下,去除腥味,不用時間太長,一般籽烏放進去,水在開起來就可以了。

4:鍋内到油,炒香蔥姜末。

5:放入肉末炒熟,炒散。

6:把肉末撥到鍋的一側,根據自己的口味放入禾然有機豆瓣醬,炒出香味。

7:放入籽烏,放入适量水,大概末到籽烏的一半就可以。

8:放入适量禾然有機淡鹽醬油,調味增色,然後蓋上鍋蓋,焖至湯汁收幹即可。

醬焖全籽烏家常做法(肉沫醬焖籽烏高能下飯菜)2

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