野山小筍怎麼做才好吃-tft每日頭條

野山小筍怎麼做才好吃

生活更新时间:2025-10-29 03:25:48

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）1

一道冬天吃起來很下飯又暖和的菜~

By 油米姐姐【豆果美食官方認證達人】

用料

五花肉 250克
水發竹筍 800
姜料适量
老抽适量
鹽少許
八角四個
豪吉藤椒油适量
豪吉雞精适量

做法步驟

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）2

1、五花肉切塊，肥肉炸油，再炒瘦肉。加點八角調味。

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）3

2、超香~

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）4

3、水發嫩竹筍，我的最愛食材之一

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）5

4、下鍋炒

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5、加老抽上色

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6、翻炒，色一下子正了。

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）8

7、加鹽調味。再加半碗水焖煮。

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）9

8、快出鍋時加雞精調味。

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）10

9、加靈魂藤椒油，升華這道菜。

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）11

10、美味，撲鼻而來。

野山小筍怎麼做才好吃（清香麻爽秒入魂）12

11、太好吃啦

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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