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餅幹的做法大全

生活 更新时间:2025-01-04 10:46:41

餅幹的做法大全(甜甜圈的做法)1

東北的冬天和南方的秋冬天是截然不同的兩個樣子,因為有大雪,走在外面,白茫茫的一片,凍的我哆哆嗦嗦,這樣的季節,特别需要補充一些高熱量的食物,才能這樣的天氣不再那麼寒冷。 甜甜圈的種類比較多,有面包的、蛋糕的,稍微加一點點的裝飾,就可以有N多種漂亮的樣子,網上有很多方子都用了泡打粉,我不喜歡那個味道,所以沒有加,原味的甜甜圈也可以很好吃,而且還美美哒

By 徐京輝-

用料

  • 雞蛋 3個
  • 低筋面粉 120克
  • 細砂糖 55克
  • 牛奶 40克
  • 玉米油 40克

做法步驟

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餅幹的做法大全(甜甜圈的做法)4

3、

餅幹的做法大全(甜甜圈的做法)5

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5、雞蛋和砂糖放在一個幹淨的容器裡面

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6、用電動打蛋器打發,直至提起打蛋器畫圖案不立即消失。這個過程可能會有點長,大概五分鐘左右

餅幹的做法大全(甜甜圈的做法)8

7、把低筋面粉過篩,篩入到蛋糊裡面,翻拌均勻無幹粉、無顆粒

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8、牛奶和玉米油混合在一起,攪拌均勻

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9、牛奶和玉米油混合物倒入到蛋糊裡面,

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10、 用刮刀攪拌均勻

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11、把面糊裝入裱花袋,擠入12連模具中

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12、預熱好的烤箱,170度烤20分鐘就可以了

小貼士

玉米油可以換成黃油,全更香

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