東北的冬天和南方的秋冬天是截然不同的兩個樣子,因為有大雪,走在外面,白茫茫的一片,凍的我哆哆嗦嗦,這樣的季節,特别需要補充一些高熱量的食物,才能這樣的天氣不再那麼寒冷。 甜甜圈的種類比較多,有面包的、蛋糕的,稍微加一點點的裝飾,就可以有N多種漂亮的樣子,網上有很多方子都用了泡打粉,我不喜歡那個味道,所以沒有加,原味的甜甜圈也可以很好吃,而且還美美哒
By 徐京輝-
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5、雞蛋和砂糖放在一個幹淨的容器裡面
6、用電動打蛋器打發,直至提起打蛋器畫圖案不立即消失。這個過程可能會有點長,大概五分鐘左右
7、把低筋面粉過篩,篩入到蛋糊裡面,翻拌均勻無幹粉、無顆粒
8、牛奶和玉米油混合在一起,攪拌均勻
9、牛奶和玉米油混合物倒入到蛋糊裡面,
10、 用刮刀攪拌均勻
11、把面糊裝入裱花袋,擠入12連模具中
12、預熱好的烤箱,170度烤20分鐘就可以了
玉米油可以換成黃油,全更香
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