鑄鐵鍋不能煮什麼?鑄鐵鍋不能煮西紅柿醬汁,否則會影響養鍋的效果,而且醬汁長時間熬煮之後還會帶有金屬的味道,我來為大家講解一下關于鑄鐵鍋不能煮什麼?跟着小編一起來看一看吧!
鑄鐵鍋不能煮西紅柿醬汁,否則會影響養鍋的效果,而且醬汁長時間熬煮之後還會帶有金屬的味道。
鑄鐵鍋也不适合煮紅酒炖肉,因為葡萄酒内含有酸,會影響菜肴的風味。肉質細嫩的魚最好也不要用鑄鐵鍋煮,否則容易粘鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!