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清蒸巴沙魚

美食 更新时间:2024-08-26 23:56:44

清蒸巴沙魚?食材:巴沙魚柳600g、适量的姜碎、大蒜頭片、蔥段、鹽、黃酒、食用油及白糖,下面我們就來聊聊關于清蒸巴沙魚?接下來我們就一起去了解一下吧!

清蒸巴沙魚(清蒸巴沙魚的做法)1

清蒸巴沙魚

食材:巴沙魚柳600g、适量的姜碎、大蒜頭片、蔥段、鹽、黃酒、食用油及白糖。

用廚房紙将巴沙魚柳多餘的水份吸掉。

将魚放入大盤中,放上适量的鹽、白糖、黃酒和食用油。

鍋内倒入清水,開大火燒開,将魚盤放入隔水蒸(加蓋),大約蒸7~8分鐘,灑上蔥段即可。

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