"有人問你粥可溫,有人與你共黃昏",打動人的詩句,讓人心中頓生感慨。要說煮粥,還是這個冬寒菜适合,它糯糯的,滑滑的,有沒有人共黃昏,吃起來都是暖暖的。
冬寒菜,我國從漢代就開始種植,也叫冬葵,冬苋菜,是我國古代的四大名菜,種植的曆史f十分悠久。
著名詩人鮑照寫過詩句“連冰上冬月,披雪拾園葵”,其中的“葵”指的就是冬寒菜。從中也能看出,冬寒菜是十分耐寒的。冬寒菜喜歡冷涼氣候,生長能力旺盛,适應性強,采收期長。8-25度之間可以種植,直接播種即可。條播或者穴播都可以,株行距大概在13*16厘米左右。
日常管理也非常簡單,見幹見濕的澆水,長到20多厘米就可以采收嫩尖、側枝食用,越掐越長,越長越多,長得像小樹高,十分高産,可以一直吃到深冬。
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