西紅柿炒雞蛋做法竅門?準備食材雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個鹽1克、糖2克、食用油适量,接下來我們就來聊聊關于西紅柿炒雞蛋做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材。雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個。鹽1克、糖2克、食用油适量。
将雞蛋去殼打散、西紅柿切小塊備用。
鍋中倒入适量底油,油熱之後,倒入蛋液。
待雞蛋稍稍凝固炒散後,把雞蛋推到一邊。然後放到西紅柿,煸炒勻均。
往鍋裡加少許糖煸炒勻均,然後大火收汁。
最後關火,放鹽翻炒勻均即可裝盤。
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