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榴蓮吃起來發苦是壞了嗎

健康更新时间:2024-12-05 04:55:14

最近好像是榴蓮上市的時間，我感覺外面有好多賣榴蓮的，昨天買了一個貓山王榴蓮，味道可真是好吃的，今天又去買了一個金枕頭，我感覺這個榴蓮很苦，之前也沒有吃過苦榴蓮，請問榴蓮很苦吃了會不會中毒啊？下面一起來看看吧！

榴蓮吃起來發苦是壞了嗎（榴蓮很苦是怎麼回事）1

榴蓮很苦吃了會不會中毒

不會。

榴蓮本身是無毒的，榴蓮很苦可能是如下原因導緻的：

1、買到了味道發苦的品種

生活中吃到的大部分榴蓮味道都是甜的，但是也有一些榴蓮本身味道就帶一些苦味的，這樣的榴蓮無毒，可以食用，但是要看自己能不能接受這個味道了，若是接受不了的話建議不要食用。

2、榴蓮過甜導緻的

有一種甜叫“甜得發苦”，若是榴蓮吃起來很苦，也有可能是榴蓮的成熟度過高導緻的，榴蓮的成熟度過高，吃在嘴巴裡面就是榴蓮非常的甜，甜得發苦，這樣的榴蓮可以食用，若是覺得太苦的話，可以将其做成榴蓮醬，配面包或者其他食物一起吃，稀釋其甜味就可以了。

榴蓮很軟是不是壞了

若沒有變質的話就沒有壞。

榴蓮成熟之後，果肉會變得比較的柔軟，若榴蓮沒有變質，隻是看起來變得比較軟的話是沒有問題的，這樣的榴蓮是可以正常食用的，并且還需要盡快進行食用，以免榴蓮保存的時間久了，榴蓮熟透、熟爛了。

榴蓮吃起來發苦是壞了嗎（榴蓮很苦是怎麼回事）2

小貼士

爛了、壞了、變質後的榴蓮就不要繼續食用了，食用後會有一定的健康風險，不利于身體健康。

榴蓮可以放多久

視具體情況而定。

榴蓮能放多久主要是看榴蓮的成熟度和保存榴蓮的環境溫度，通常情況下，榴蓮成熟度高，放的時間就會比較短，室溫比較高，放的時間也會比較短，若榴蓮比較生，環境也比較低的話，一般可以放一個星期以上。

榴蓮吃起來發苦是壞了嗎（榴蓮很苦是怎麼回事）3

榴蓮可以冷凍嗎

整個榴蓮不能放冰箱冷凍，純肉的話可以進行冷凍。

榴蓮果肉較為柔軟，若榴蓮比較大，榴蓮肉比較多的話，一次性也吃不完，為了延長榴蓮的可食用期限，可以将榴蓮用保鮮袋裝起來後放入冰箱冷凍保存，冷凍層的溫度比較低，将榴蓮冷凍保存可以有效地延長榴蓮的可食用期限，一般放2-3天都不會壞，是比較好的一種榴蓮保存方式。

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