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發酵糯米粉和紅豆的做法

健康 更新时间:2024-09-14 09:21:16

糯糯叽叽的糯米團子加入3種紅色食材,補氣補血,好吃營養豐富,喜歡一起來看看吧

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)1

食材:糯米粉、紅薯、紅棗、紅豆,面粉

第一步:碗中放入200克面粉,少量多次的加入清水,邊倒邊攪拌,然後下手揉成面團,醒面10分鐘

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)2

第二步:紅薯去皮洗淨切成小方丁、紅棗也切成碎丁、再準備适量紅蜜豆,一同放入碗中

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)3

第三步:然後倒入适量糯米粉、攪拌均勻,太幹的話可以再倒入少許清水,最後使食材能團成團即可

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)4

第四步:将所有食材團好備用

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)5

第五步:将醒好的面團切分成相等的小面劑,擀成小薄片,越薄越好。一個面片包裹一個餡料

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)6

第六步:全部做好放入蒸鍋,水來蒸15分鐘,蒸熟取出放涼

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)7

第七步:鍋中油熱,放入糯米團,用中火炸至,炸至表皮全部金黃撈出控油

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)8

這樣黃金糯米團子就做好了,糯糯叽叽的口感,香甜好吃,營養又豐富

發酵糯米粉和紅豆的做法(糯米粉的新吃法)9

喜歡的一起動手做一下吧

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