煮薄荷茶需要準備的材料主要是這幾種

1、薄荷葉，新鮮的薄荷或者幹薄荷都可以，通常來說新鮮的薄荷葉煮出來的味道最佳，不過考慮到薄荷是一種對生長環境要求很高的植物（主要是沒什麼人吃了沒事種薄荷當盆栽），所以通常都是用幹薄荷來煮，我們用的是新鮮薄荷。

不嫌麻煩的話可以自己買盆栽來種哈哈哈哈哈哈

如果沒有新鮮薄荷的話去淘寶買幹薄荷也是可以的

2、茶葉，這個茶葉隻要是綠茶都可以的，我們當時用的是碧螺春，不過煮薄荷茶也不用太好的茶葉就是了，家裡有茶葉就用自己家裡的茶葉，如果家裡沒茶葉的話可以用那種小茶包，随取随用的那種，避免浪費。

3、糖，可以是白砂糖、冰糖或者蜂蜜。

有這三樣東西做原料就OK啦，接下來是制作過程

第一步，燒開水往鍋裡加入250ml的水，不推薦用自來水，因為可能會有漂白劑的味道，可以用怡寶或者農夫山泉。等開水煮沸後先放茶葉，我一般放五克左右的茶葉，然後等茶葉舒展開泡好第一泡之後把茶水倒掉（覺得可惜的可以拿個杯子接了自己喝），這是因為茶葉第一泡的茶味太濃郁會蓋住薄荷的味道，所以第一泡茶水不用。

第一泡茶水去掉之後，再倒入250ml的水，煮第二泡茶這時候可以準備接下來的步驟了。

第二步，選取新鮮的薄荷葉四五片，如果你想薄荷味重一點不怕辣的話可以多放幾片，将薄荷葉清洗幹淨，一般薄荷葉在盆栽上會長的很長，所以它的梗越長就會老化，我們煮薄荷茶不能要太老的梗，會影響口感，所以需要把梗折斷，留下嫩一點的梗，但是又不能太嫩，要略微有點硬度的那種梗就可以了，這個就全看手感了。

把梗折斷之後呢，需要把擇好的薄荷葉紮在一起折成一捆，這時候第二泡茶誰也沸騰了，就可以準備把薄荷葉下鍋啦。

如果是幹薄荷的話就不用折梗這麼麻煩，找個小茶包的濾網把幹薄荷包好就可以準備下鍋啦，你嫌麻煩的話也可以直接買幹薄荷茶包。

幹薄荷包大概長這樣

第三步，就是把折成一捆的薄荷葉丢進沸騰的茶水裡了，這時候你就可以加糖了，白砂糖、冰糖和蜂蜜都可以，我自己比較喜歡用冰糖，加完糖之後你一定要試一下味道，如果味道甜度合适就馬上關火，當機立斷！

如果是幹薄荷茶包的話就可以稍微久一點，主要看顔色變化，如果顔色變深就馬上關火。

第四步也是最重要的一步！關火後馬上找蓋子把鍋蓋住，給它焖一下，這個過程可長可短，我一般是焖十五到二十分鐘左右，焖到它藥香出來後，就可以啦，一杯基礎版薄荷茶就大功告成啦～

可以直接熱飲，也可以放涼了喝，全憑個人喜好，如果用的是幹薄荷茶包的話可以多泡一會兒

而且這隻是最基礎的薄荷茶，你還可以和各種其他的東西搭配玩點新花樣，比如和玫瑰花一起泡的玫瑰花薄荷茶。

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