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烤羊腿用錫紙還是不包好

生活 更新时间:2024-11-19 17:49:40

烤羊腿用錫紙還是不包好?,今天小編就來說說關于烤羊腿用錫紙還是不包好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤羊腿用錫紙還是不包好(錫紙烤羊腿肉)1

烤羊腿用錫紙還是不包好

羊肉洗淨切塊,土豆洗淨切滾刀塊,四季豆對半折斷,胡蘿蔔切塊,洋蔥切塊。 黑胡椒粉,白胡椒粉,孜然粉,孜然粒,茴香粒,花椒粒,花椒粉,西芹碎,羅勒碎,蚝油,生抽或者鮮醬油,沙姜,大蒜片,辣椒粉,橄榄油,料酒。(調料可以自由發揮!) 全部放在一起抓勻,蓋起來,腌一晚。 錫紙鋪在烤盤上,食材全部包在錫紙裡。 烤箱中層。 先低溫烤制,150℃,20分鐘。 250攝氏度,10分鐘。 打開錫紙,食材翻一下,接着高溫烤制,250℃,20分鐘。 (溫度可根據自家烤箱脾氣和食材的變化稍作調整。) 出爐的時候放點香菜,裝下X!,

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