艾滋病的食療
1.補虛正氣粥：
炙黃芪3O-60g，人參3-5g(或黨參15-3Og)，白糖少許，粳米100-150g。先将黃芪、人參(或黨參)切成薄片，用冷水浸泡半小時，入砂鍋煎沸，後改用小火煎成濃汁，取汁後，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎藥液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成後，入白糖少許，稍煮即可。人參也可制成參粉，調入黃芪粥中煎煮服食。
功效：補正氣，療虛損，健脾胃。适用于艾滋病各期見有氣虛證者。
2.粳米阿膠粥：
阿膠20g(搗碎，文火炒至呈黃色，研為細末)，粳米100g，紅糖适量。将淘洗幹淨的粳米放入鍋内，加水适量，用武火煮沸後，轉用文火煮成米九成熟。加入阿膠粉、紅糖，邊煮邊攪勻，将粥稠膠化即可。
功效：養血止血。适用于艾滋病陰血不足或兼出血者。
3.蟲草甲魚：
蟲草5隻(10-15g)、甲魚1隻(500g左右)，鹽、味精少許。将甲魚剖腹去頭及内髒，洗淨待用，把蟲草納入甲魚腹中，置于湯鍋内，加水500ml，加鹽及味精，隔水置入鍋中，用武火煮沸後，轉用文火炖至酥爛，藥食同吃。
功效：滋陰涼血，補肺益腎。适用于艾滋病陰血不足、肺腎兩虛者。
4.芪棗苁蓉狗肉湯：
狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉苁蓉15g，姜、蔥、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黃酒中24小時，去皮切片，黃芪切片，棗去核，肉苁蓉、黃芪均裝入紗布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂淨，加藥、棗肉、姜、鹽、茴香、适量清水，用旺火煮沸後移至小火煮至酥爛，棄藥，加蔥、味精調味即可，吃肉喝湯。
功效：補腎壯陽，益氣補血。适用于艾滋病氣血虛衰、腎陽不足者。
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