夏季酷熱、濕度較大,美容保健飲食以解暑濕、去濕毒為主。吃得合理、美味就能保健康。
綠豆,古稱“食中要物”、“濟世之良谷”。富含蛋白質、澱粉、多種維生素和礦物質等營養物,且性寒涼、有解百毒、退暑火之功。夏令常喝綠豆湯,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。 牛奶富含完全蛋白質、鈣、維生素A、B2等養分。常飲牛奶,可令皮膚白皙紅潤,使人容光煥發。還可利尿、排除不慎吃入胃腸内的金屬塵等毒物。
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