冬季養生佳品很多,小編在這裡就不逐個羅列了,今天我向大家介紹的這一款養生粥,也是我最愛喝的,那就是黑米紫薯粥。黑米紫薯粥功效很多,主要有:健身暖胃,名目活血,易被消化、改善腸胃功能,而且紫薯富含豐富的鐵、鈣、硒等元素, 紫薯還可以預防胃癌、肝癌等疾病的發生。這麼好的養生粥,美味又養生,絕對算得上冬季滋補佳品!
主要食材:黑米200g,紫薯300g
1、紫薯洗淨,把皮去掉,然後裝入盤中,備用.
2、黑米淘一下,注意黑米本身顔色就黑,不用去過分去淘米,不然營養會流失。
3、鍋内放入涼水1000毫升,放入紫薯、黑米大火煮開。
4,燒開後煮5分鐘左右,然後用微火頓40分鐘左右,待黑米煮爛後即可使用。
吃起來是不是很香,而且很新新鮮,比罐裝紫薯粥有營養多了,喜歡就不要猶豫了,晚上煮上一鍋作為晚飯,吃上一口,頓時胃口大增,心情也會好很多,哈哈,不信,來試試哦!
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