男人下廚有益健康
日本專家營原明子認為:男子多下廚房,有益于身心健康。
做飯菜,可以刺激五官,培養創造力,增強體力,加強反射神經和美感,而且可以預防一些疾病,具有許多益處。比如,使用菜刀切菜,如果一不小心,就有切破手指的危險,因此切菜可以保持大腦的興奮。
一般來說,人們在工作時都隻使用大腦左半球,但若做飯菜,人的右半腦會越來越發達。如果左右半腦保持平衡,大腦的利用率就将提高。做美味可口的菜肴,可以不知不覺地培養許多能力,比如正确的判斷力、敏捷的動作以及分析并再現過去吃過的美味菜肴所需的創造力。
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