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母親節，為媽媽的飲食健康要做的事

健康更新时间:2026-01-17 04:31:39

　　随着年齡的增長，基礎代謝逐漸下降，熱能需要減少，所以膳食必須合理調整，否則攝入熱能過多，勢必導緻肥胖和高血脂而誘發冠心病。作為子女應該時常關注媽媽的餐桌，給她的飲食挑挑刺。

　　1。是不是易消化的食物居多：老年婦女由于消化功能減退，咀嚼功能又差，所以膳食應以易消化食物為主，且要少食多餐。可在一日三餐中間給媽媽安排兩次點心，讓媽媽多食粗糧和綠葉蔬菜，以幫助排洩。

　　2。是不是素食太多：不少銀發媽媽為了延年益壽而選擇吃素。長期素食會造成優質蛋白攝入不足，導緻機體抗病能力下降。所以，應提醒素食媽媽攝取一定量的蛋白質替代品，除了黃豆、蠶豆等大豆蛋白外，還應補充一些牛奶、雞蛋等。

　　3。有沒有豆制品：豆制品中含有豐富的植物性雌激素，可補償媽媽體内雌激素的滑坡，防止或減輕其因體内雌激素降低引發的心髒病、骨質疏松症、陰道幹澀等不适症狀。

　　4。高脂食物多不多：适當限制媽媽對動物脂肪與肥肉的攝入量，以免造成肥胖，加重心肺負擔。

　　【溫馨提示】

　　“三素”供給很關鍵

　　維生素：如葉酸、維生素B6、維生素E等能加快清除一種叫同型半胱氨酸的物質，這種物質是導緻女性心髒病的禍根之一，其危害性比膽固醇還要大。動物肝、魚類、綠葉蔬菜、蘑菇等富含維生素，必要時，可建議媽媽服用葉酸與維生素B6的藥物制劑。

　　植物型雌激素：豆類、葡萄幹、蜂王漿等食品蘊藏豐富，是藥物型雌激素的最好“替身”，可保護心髒、改善更年期症狀，卻無藥物型雌激素副作用。

　　鈣元素：奶類、水産品、動物骨等食品中含鈣豐富，可防止骨質疏松症。

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