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外出進食時,我怎樣才可吃得健康?

健康 更新时间:2024-09-30 01:27:12

  現代人生活繁忙,在餐廳或快餐店進食的機會亦較多。由于食物種類繁多,選擇健康的食物是我們出外進食最大挑戰之一,以下的小貼士,可助你外出飲食時,能懂得選擇,并享用到一頓健康的美食。不要因為出外進餐,或計劃著吃一頓豐富的晚餐,而整天餓着肚子。避免選擇脂肪、鹽或糖份偏高的食物。

  吃中餐時選擇一些以蒸、煮、灼或烤制的食物取代煎炸食品。吃西餐時選擇以煮或烤制的魚或家禽類來取代紅肉作為主菜,避免進食腌制的食物。可請服務員将醬汁另外放置,不要直接淋在食物上面。選擇伴菜時,以蒸煮的蔬菜或烤薯代替炸薯條或薯茸。

  選擇日本或韓國食品時,壽司、熱窩或面食都是不錯的選擇,同時以烤制食物代替煎炸食品。以清湯取替濃湯。選擇甜品時,鮮果沙律、雪葩或低脂乳酪,全是明智之選。若不熟悉菜單的食物,可詢問服務員有關食物的成份和烹調方法。

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