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吃得輕松 長得健美

健康 更新时间:2024-10-05 13:07:59

  “四群點數法”是目前日本流行的一種節食減肥方法,其口号是:隻要按照每天規定的飲食的質與量,就能吃得輕松、長得健美。

  他們按照食物的營養特征将之分為四大群,第一群指牛奶、乳制品、蛋類;第二群為魚貝、肉類和豆類;第三群是蔬菜根莖類、水果類;第四群包括谷物類、砂糖、油脂及硬果類零食。

  食物的重量以80千卡定義為1點,作為計算單位。譬如說脫脂奶粉1點等于23克,即表示23克的脫脂奶粉含80千卡的熱量。然後将每天所吃的全部食物用各種熱量點數來表示。

  例如,每天20點(1600千卡)為每天的膳食熱量,20點可以分配如下:

  第一群3點(牛奶、奶制品2點、1個雞蛋1點),第二群3點(魚、肉類2點、豆類1點),第三群3點(蔬菜1點、芋類1點、水果1點),第四群11點(谷薯類8點、糖類1點、油脂2點)。

  食物的搭配隻要在熱量點數範圍之内,可以根據個人的喜好,自由排列組合。這樣選擇食物,首先保證可以規範進餐。(文君)

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