哪怕隻有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裡，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人

初中生的早餐吃得早，他們要趕去學校早讀，所以六點半就要吃早餐了，媽媽要準備早餐，就得起得更早，我是個不喜歡早起的人，能在晚上就提前準備好的早餐，絕對不會放到第二天早上再開始，為孩子做早餐，我從小學堅持到了初中，現在做起來得心應手，每天都可以做到不重樣，經常為孩子的早餐發愁的朋友，可以點我頭像關注我的賬号，查看每天都不一樣的快速早餐。

曬曬我家初中生今天的早餐，豐盛又美味：即食原味麥片，壽司蘿蔔條，小饅頭，黑胡椒雞胸肉，白水煮蛋，橙子。

初中生的早餐營養需求更高，我給孩子準備的早餐，要有主食，有肉有蛋有水果，能豐富就豐富一些，我家孩子早上不喜歡吃炒菜，我也嫌炒菜太費時間，所以準備的都是些比較省事的。

小饅頭可以提前一晚上就做好，早上隻需要蒸上幾分鐘，200克南方饅頭自發粉，110克溫水，和成光滑細膩的面團，搓成長條狀，切成小劑子，稍微整理一下形狀就可以開始發酵了，發酵大約30分鐘，體積明顯變得蓬松，這時就可以上鍋蒸了，冷水上鍋，蒸十五分鐘左右即可，松軟可口，比買的好吃。

雞胸肉對半剖開，用肉松錘敲松一下，然後往裡面加入生姜粉，鹽，現磨的黑胡椒粉，意大利香草碎，抓勻以後可以稍微腌制一下，如果腌制的時間長，鹽的用量要減少一些，如果馬上開始煎，鹽的用量就應當适量減少，煎雞排的時候，最好選擇平底不粘鍋，倒入少許油，下入雞胸肉用中小火慢慢煎，煎至兩面都焦黃就好了。

白水煮蛋每天都會有，孩子吃習慣了，也挺喜歡吃，我買的是土雞蛋，雖然專家們說土雞蛋和市面上普通的雞蛋營養價值是一樣的，但是我還是喜歡煮土雞蛋，土雞蛋煮出來确實要好吃一些。

鍋中加入适量清水燒開，水開後關火，磕入荷包蛋，開小火，蓋上鍋蓋，焖煮七八分鐘，這樣煮出來的荷包蛋裡面嫩嫩的，十分鮮美。

麥片我買的是無糖的即食麥片，早上起來燒一壺開水，趁熱把麥片沖熟即可，這個麥片裡面不含糖，谷物含量豐富，營養美味，比煮粥方便，吃起來像是雜糧粥的味道。

日式壽司裡的蘿蔔條，做為一個小菜來搭配，配饅頭吃特别來事，煮粥的時候也可以配一些，大家可以嘗試一下看，換成榨菜也很好吃。

今天的水果依然準備了橙子，贛南臍橙吃完了，換了冰糖橙，水分也很充足，我特别喜歡橙子的甜香味兒，即便孩子不喜歡吃，聞着味道也能讓人放松。

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